Cea mai tare reteta pentru BISCUITI AMERICANI [video]

Cum se fac biscuitii americani? Urmareste o reteta simpla de chocolate chips cookies, sub forma de tutorial DIY! Cea mai simpla reteta si ingrediente accesibile oricui pentru un desert delicios!

Cookies, sau fursecuri cu ciocolata  e o reteta foarte cunoscuta, usor de facut dar mai ales pe placul copiilor. Fiindca se fac foarte usor si repede si sunt pe placul copiilor, le puteti pregati in orice sezon, chiar si pentru Craciun.

MOD DE PREPARARE:

Puneti untul moale intr-un bol, adaugati cele doua feluri de zahar, esenta de vanilie si mixati pana ce compozitita are textura unei creme. Adaugati apoi cele doua oua si mixati pana ce se incorporeaza bine. Amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu si adaugati-o putin cate putin pana ce se incorporeaza toata. Nu mixati prea mult aluatul, faina trebuie doar sa fie incorporata. Adaugati apoi ciocolata taiata cubulete mici si picaturile de ciocolata si mixati pentru cateva secunde cat sa se distribuie uniform ciocolata in aluat. Cu ajutorul unei linguri pentru inghetata sau cu ajutorul a doua linguri formati bile din aluatul de fursecuri, de aceasi marime si puneti-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceti fursecurile in cuptorul preincalzit, la 180 de grade pentru 15-20 de minute, in functie de marimea lor. Fursecurile trebuie sa fie usor rumenite deasupra. Se servesc calde sau reci alaturi de un pahar de lapte rece.

Pofta buna!