Cum prepari legume la gratar cu aroma smoky si textura ideala
Cand gratarul scoate primele aburi, majoritatea se gandesc la carne. Dar ce-ar fi daca in loc de ceafa ai pune felii de vinete, rosii cherry, dovlecei si ciuperci? Poate chiar…
Rasfoire categorie
Retete
8 articole
Caracatița la grătar: secretele unei rețete mediteraneene perfecte
Imaginează-ți parfumul mării combinat cu aroma fumului de lemn, iar în fața ta se află o caracatiță perfect gătită, cu tentaculele crocante la exterior și moi la interior. Caracatița la…
Cum sa gatesti somn la gratar ca un profesionist
Crezi ca somnul e greu de gatit? Doar pana incerci aceasta reteta la gratar! Ce ai spune daca ai afla cum sa transformi un peste simplu intr-un preparat spectaculos, cu…
Scrumbie la gratar: gust autentic, simplu de preparat si perfect pentru orice sezon
Putine lucruri se compara cu aroma unei scrumbii rumenite pe gratar, cu pielea usor crocanta si miezul fraged, imbibat in arome de sare, fum si condimente simple. Fie ca esti…
Porumb la gratar, gustul verii care nu se uita
Imagineaza-ti sunetul inconfundabil al jarului mocnit, o seara calda de vara si aroma dulceaga a boabelor rumenite, care iti aminteste de copilarie, targuri de vara sau iesiri la iarba verde.…
Somon la gratar – reteta simpla si sanatoasa
Imagineaza-ti aroma intepatoare a fumului de lemn care se impleteste perfect cu parfumul delicat al somonului proaspat, in timp ce pielea pestelui se rumeneste usor, capatand o textura crocanta pe…
Secretul unui muschiulet de porc la gratar perfect
Parfumul inconfundabil al carnii fragede care se rumeneste pe gratar este poate cea mai frumoasa invitatie la masa de vara, iar muschiuletul de porc transforma orice seara obisnuita intr-o adevarata…
Macrou la gratar – de la peste ieftin la preparat memorabil
Cand spui gratar, cei mai multi se gandesc la ceafa, mici sau pui. Dar pentru cei care cauta o alternativa mai usoara si mai sanatoasa, macroul la gratar este o…